Мягкий сыр изготовленный с применением плесени пенициллиум рокфорти, которая оставляет в процессе вызревания полости голубого, зелёного, серого цвета. Мощнейшая вкусовая гамма. Головки весом 1-1,3 кг.
Срок хранения 90 суток при температуре 2-4 град.
Цена 0 руб./кг.
Массовая доля жира 54%
Изготовитель: Сыроварня "Ульятичи" Место нахождения: Россия, 216105 Смоленская обл. Краснинский р- н, д.Ульятичи, ул. Светлая, дом 1. тел +7 920 323 07 74
Состав продукта: Молоко коровье цельное, натуральная закваска, микробиальный ренин «Мейто, соль.
Питательная ценность в 100гр: кал 440 ; жир 54; углев. 22,2; белк 24,94.
Хранить при температуре 2-4С Произведено 18 июня 2018
Срок годности 6 мес.
Изготовлено в соответствии с ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции" , ТР ТС 021/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". 12. Декларация о соответствии ТС № RU Д-RU. АГ42.В00990 от 28.04.2016